30 Giugno 2017
Molte persone fanno confusione tra le alici e le acciughe a causa del parlare comune, definendo le alici gli esemplari più piccoli e le acciughe quelli più […]
20 Aprile 2017
Il polpo è un mollusco timido e misterioso. Questo animale caratterizzato da lunghi tentacoli ha ispirato libri come “Ventimila leghe sotto i mari” di Jules Verne. […]
18 Aprile 2017
Quanti sono convinti che il fresco, rispetto al “Surgelato”, abbia caratteristiche migliori? Quanti pensano che i surgelati costano molto più del fresco? Quanti conoscono la differenza […]
15 Aprile 2017
Baccalà o stoccafisso? Spesso i due termini sono confusi, ma in realtà sono due prodotti diversi. La confusione è dovuta dal fatto che in Veneto lo […]
16 Novembre 2017
Ingredienti per 4 persone: 4 orata filetti 4 zucchine 1 lime 1 pezzetto zenzero fresco 50 grammi olive nere snocciolate 1 ciuffo basilico q.b. olio extravergine d’oliva q.b. sale q.b. pepe Preparazione: Prendete i filetti […]
13 Settembre 2017
Si sa se che l’estate rende tutti più belli e motivati a restare in forma, ma dopo lunghi week end al mare e uscite tra amici, […]
27 Luglio 2017
Uno dei pesci più grandi d’acqua dolce e salmastra diffuso in Europa, lo storione, famoso per offrire carni pregiate e caviale è un pesce prezioso per i suoi […]
14 Luglio 2017
Ingredienti : 800 g di gamberi 3 zucchine Olio e.v.o. pepe Sale Q.B. pangrattato Tempi di preparazione:20 min/ Difficoltà: facile/ Porzioni: 4 persone Preparazione: Mettete a mollo gli […]