Il Salmone, un prodotto genuino e gustoso, ideale per antipasti, primi piatti e secondi di tutti i giorni, insomma è l’ideale per la creazione di diverse […]
Secondo recenti studi inglesi condotti dalla Sheffield Hallam University e confermato anche dall’ILAS,( Istituto Italiano Alimenti Surgelati ), in virtù della Giornata nazionale di Prevenzione dello […]
Il sale è un ingrediente fondamentale in cucina ma è importante anche per il nostro corpo, infatti è il nostro cervello che ne necessita, basta pensare che i […]
Ingredienti : polpo 1 kg Patate 1 kg Alloro 2 foglie Ingredienti per la citronette : Prezzemolo 1 ciuffo Pepe nero q.b. Olio extravergine d’oliva60 g Sale fino q.b. Succo di limone 60 […]
Ingredienti per 2 persone: 400 g di filetti di platessa farina di grano tenero tipo 00 4 rametti di prezzemolo 1 spicchio di aglio 8 olive 2 cucchiai di olio extravergine di […]
Ingredienti per 4-6 persone: 500 gr di patate 240 gr di tonno sottolio sgocciolato 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1/2 cucchiaino di sale 1 pizzico di […]