30 Luglio 2018
Il Salmone, un prodotto genuino e gustoso, ideale per antipasti, primi piatti e secondi di tutti i giorni, insomma è l’ideale per la creazione di diverse […]
30 Gennaio 2018
Secondo recenti studi inglesi condotti dalla Sheffield Hallam University e confermato anche dall’ILAS,( Istituto Italiano Alimenti Surgelati ), in virtù della Giornata nazionale di Prevenzione dello […]
13 Dicembre 2017
E’ una delle ricette più amate, servite durante l’anno ma che diventa il re del menù natalizio. Conosciamo a fondo le sue origini? Il baccalà fu […]
27 Ottobre 2017
Il sale è un ingrediente fondamentale in cucina ma è importante anche per il nostro corpo, infatti è il nostro cervello che ne necessita, basta pensare che i […]
27 Novembre 2018
Un piatto dai sapori semplici e rustici che non passa mai di moda. INGREDIENTI: Pisellini 500 g Seppie pulite 1 kg Cipolle bianche 1 Olio extravergine d’oliva 4 cucchiai Sale […]
23 Gennaio 2018
Ingredienti 4 tranci di pesce spada 2 uova pangrattato farina sale pepe olio di semi Preparazione: Prendete il trancio di pesce spada pulito, lavatelo ed […]
14 Luglio 2017
Ingredienti : 800 g di gamberi 3 zucchine Olio e.v.o. pepe Sale Q.B. pangrattato Tempi di preparazione:20 min/ Difficoltà: facile/ Porzioni: 4 persone Preparazione: Mettete a mollo gli […]
30 Giugno 2017
Molte persone fanno confusione tra le alici e le acciughe a causa del parlare comune, definendo le alici gli esemplari più piccoli e le acciughe quelli più […]