Quando si parte per le vacanze estive, oltre al relax,all’abbronzatura e al divertimento, c’è anche la libertà di mangiare piatti tipici senza troppi sensi di colpa […]
Uno dei pesci più grandi d’acqua dolce e salmastra diffuso in Europa, lo storione, famoso per offrire carni pregiate e caviale è un pesce prezioso per i suoi […]
E’ noto che il pesce azzurro è un alleato della nostra salute in quanto sono tante le proprietà nutritive che lo caratterizzano. Tutti i pesci sono ricchi di […]
Baccalà o stoccafisso? Spesso i due termini sono confusi, ma in realtà sono due prodotti diversi. La confusione è dovuta dal fatto che in Veneto lo […]