30 Giugno 2017

Alici e acciughe, sapete riconoscerle?

Molte persone fanno confusione tra le alici e le acciughe a causa del parlare comune, definendo le alici gli esemplari più piccoli e le acciughe quelli più […]
20 Aprile 2017

10 curiosità che non conoscevate sui polipi

Il polpo è un mollusco timido e misterioso. Questo animale caratterizzato da lunghi tentacoli ha ispirato libri come “Ventimila leghe sotto i mari” di Jules Verne. […]
18 Aprile 2017

Meglio scegliere il surgelato.

Quanti sono convinti che il fresco, rispetto al “Surgelato”, abbia caratteristiche migliori? Quanti pensano che i surgelati costano molto più del fresco? Quanti conoscono la differenza […]
15 Aprile 2017

E’ sempre merluzzo. Ma baccalà e stoccafisso sono la stessa cosa?

Baccalà o stoccafisso? Spesso i due termini sono confusi, ma in realtà sono due prodotti diversi. La confusione è dovuta dal fatto che in Veneto  lo […]
9 Giugno 2017

Spaghetti con pesce spada e pomodorini

Ingredienti : 400 G Di Pasta Corta O Lunga 1 Fetta Di Pesce Spada (Circa 200 G) 10 Pomodorini Olio Di Oliva Q.B. 1 Porro Sale […]
25 Aprile 2017

Filetti di merluzzo al forno con patate

Ingredienti per 4 persone: 400g di filetti di merluzzo 400g di patate 6 rametti di prezzemolo 1 spicchio d’aglio Pane grattugiato q.b. Olio e.v.o.  q.b. Sale […]
20 Aprile 2017

10 curiosità che non conoscevate sui polipi

Il polpo è un mollusco timido e misterioso. Questo animale caratterizzato da lunghi tentacoli ha ispirato libri come “Ventimila leghe sotto i mari” di Jules Verne. […]
15 Aprile 2017

E’ sempre merluzzo. Ma baccalà e stoccafisso sono la stessa cosa?

Baccalà o stoccafisso? Spesso i due termini sono confusi, ma in realtà sono due prodotti diversi. La confusione è dovuta dal fatto che in Veneto  lo […]
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